台湾网红蛋卷,网红蛋蛋卷

1、在烤板上溶化黄油直径18厘米网红蛋蛋卷的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化网红蛋蛋卷的黄油后 入冰箱冷藏备用预热170度的烤箱2 盆里放鸡蛋，用打蛋器打散将另一个盆盛入60度的热水，把鸡蛋盆放在上面打 蛋液起泡沫后加糖连续打打到。

2、蛋蛋卷又叫蛋卷头，就是卷曲效果非常明显，而且波纹宽度大，起伏感强这样的发型别说细软发质，就是粗硬 健康 的发质，也不容易烫出来，所以好看未必一定是烫出来的能烫出这效果的发型，对于发型师的技术要求非常高，细软。

3、6然后把蛋饼卷起来，按这个步骤把剩下的番茄蛋液煎完，煎完后再把蛋卷切成一段段7把1个番茄切成碎丁，然后放到料理机打成果酱8然后把果酱浇到蛋卷面上，这道菜就做好网红蛋蛋卷了。

4、第二步添加牛乳，拌和成细腻的糊，最终放进一些白芝麻，拌和两下电饼铛略微预热一下，不必加热很久，加热很久得话，蛋卷糊一装进去就凝结了第三步用吃饭的汤勺舀一勺蛋卷糊放进电饼铛上，然后在蛋卷糊上边盖一张。

5、1准备面粉100g鸡蛋2个黄油50g白糖20g黑芝麻适量2鸡蛋打散，加入白糖3搅拌好的蛋液过滤一下，面糊会更细腻4加入晾凉的黄油液，搅拌均匀5筛入面粉，之字形拌匀拌好的面糊很细腻，有光泽。

6、第四款时髦洋气的法式蛋蛋卷 法式蛋蛋卷，波浪更整齐，卷形也更小，整体的发型蓬松自然，纹理呈现出凹凸的水波纹造型，时髦洋气更显造型小上图这款发型就是法式蛋蛋卷，微卷的空气刘海，修饰额头衬托造型型，两侧卷曲的头发。

7、3 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌#1-604 以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度#1605 在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子#1606 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。

8、蛋卷的做法 1鸡蛋加入白糖 2混合均匀 3倒入过筛后的低粉，搅拌均匀 蛋卷Xxjpg 4黄油切小块隔水融化，然后冷却后倒入面糊中 5再倒入少许熟芝麻 6成稀糊状 蛋卷LGjpg 7倒入预热过的蛋卷模中 8压成圆片手。

9、步骤虾仁用拉蒜器或刀弄成虾泥备用将蛋液打散，倒入清水，搅拌均匀，加入虾泥火腿肠盐搅拌均匀油锅烧热，倒入蛋液，待蛋液凝固，用锅铲将蛋皮卷起，卷到平底锅底端处，将蛋卷推到前端，倒入蛋液，再次等蛋液凝固。

10、又称瑞士蛋卷奶油蛋卷用面粉鸡蛋液白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁据传，此蛋卷是瑞士传来，故也称瑞士蛋卷。

11、做法 1和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底2用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅邉，锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个。

12、手工脆皮蛋卷的做法 1 蛋加糖搅匀 2 再加油搅匀 3 再加面粉和黑芝麻搅匀 4 这样稠稠的面糊，切忌别加水 5 一小勺舀到铁饼上，一点点就可以了 6 盖起来，然后双面加热一会，会听到有“卟卟卟”的声音。